Ingin bikin pecak ikan asap khas pemalang yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak ikan asap khas pemalang terbaik! pecak ikan asap khas pemalang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pecak ikan asap khas pemalang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan asap khas pemalang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pecak ikan asap khas pemalang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pecak ikan asap khas pemalang!
Untuk memasak Pecak ikan Asap khas Pemalang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ikan asap jenis ikan layang
- Ambil 10 buah rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 telunjuk kencur
- Ambil 4 siung sedang bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt terasi matang
- Sediakan 2 buah tomat yg matang dan merah tentunya ya
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya Garam,gula,dan penyedap
Cara menghidangkan Pecak ikan Asap khas Pemalang:
- Bersihkan ikan cuci dgn siram air hangat dan goreng jgn terlalu kering
- Dgn bekas minyak menggoreng ikan tadi goreng bawang merah/putih,cabe,kencur,terasi dan tomat sampai layu dan matang
- Haluskan di atas cobek bahan buat sambal tadi jgn lupa tambah gula,garam dan penyedap dan penyet ikan diatas sambal peras jeruk limau diatasnya,,koreksi rasa dan ikan pun siap disantap
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan asap khas pemalang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
