Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pecak ikan cucut / asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pecak ikan cucut / asap adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pecak ikan cucut / asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan cucut / asap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat pecak ikan cucut / asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pecak ikan cucut / asap!
Untuk membuat Pecak ikan cucut / asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ikan cucut/asap
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 10 cabai rawit setan (sesuai selera)
- Ambil 5 cabai keriting
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa (royco)
- Sediakan Trasi
- Sediakan 1 tomat
Cara memasak Pecak ikan cucut / asap:
- Goreng ikan cucut jngan terlalu kering
- Goreng cabai rawit dan kriting bawang merah bawang putih tomat
- Ulek semua bumbu yg di haluskan..setelah sudah halus penyetkan cucut ke sambal nya
- Pecak cucut siap di sajikan
Mudah bukan membuat pecak ikan cucut / asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
