Lagi cari resep pesmol ati ampela yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ati ampela terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pesmol ati ampela! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pesmol ati ampela karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ati ampela! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pesmol ati ampela hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ati ampela yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ati ampela, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah ati ampela yg tlah digoreng
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun bawang iris
- Gunakan minyak utk menumis
- Gunakan 1/2 Royco ayam
- Ambil 1/4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Air
Pesmol kembung ini merupakan ikan kembung yang dimasak dengan bumbu tertentu. Sehingga menciptakan cita rasa yang nikmat dan lezat.. Bubur yang ada di Cianjur ini menggunakan potongan ati, ampela ayam dan usus sebagai pelengkap pada buburnya. Terlebih lagi dengan jeroan yang dimasak kuah kuning serta tambahan risol.
Cara memasak Pesmol ati ampela:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri daun salam. Tumis hingga matang bumbunya
- Beri sedikit air, ati ampela yg tlah digoreng
- Tambahkan Royco ayam,gula pasir dan garam. Koreksi rasa
- Masukan cabai rawit jgn diiris dan jg daun bawang.. Lalu sajikan 😊
Lihat juga resep Hati Ayam Paprika enak lainnya. Biasanya ati ampela dimasak dengan cara digoreng, karena itu merupan cara cepat dan mudah untuk memasaknya, kadang - kadang bosan juga makannya, untuk itu harus ada variasi agar tidak bosan. Ati Ampela Lilit usus Goreng gurih. Teri Kacang Balado. ikan Asin Kapas Balado. Selamat datang di cenel Dapur Mama Terima kasih anda telah menonton video ini, semoga resep masakan ini bisa memberikan inspirasi untuk anda semua.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ati ampela hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
