Coba resep pecak ikan cucut asap sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pecak ikan cucut asap merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pecak ikan cucut asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan cucut asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan pecak ikan cucut asap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pecak ikan cucut asap yuk!
Untuk menghidangkan Pecak Ikan cucut Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan ikan cucut asap
- Ambil kelapa parut
- Siapkan bawang putih
- Ambil bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kacang tanah
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan kencur
- Ambil sedkit gula merah
- Sediakan salam
- Sediakan royco
- Sediakan garam
Anda wajib mencoba membuat menu yang satu ini. Ikan cucut yang digoreng lalu digepengkan ke dalam sambal, membuat masakan yang satu ini lebih terasa lezat. Masyarakat Tegal mengenal Pecak tempe dan Pecak ikan sudah ratusan tahun lamanya. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia.
Proses membuat Pecak Ikan cucut Asap:
- Cuci ikan, goreng setengah matang
- Goreng bumbu yg akan dihaluskan, lalu diuleg sampai halus kemudian campurkan kelapa parut
- Setelah tercampur tumis lagi bumbu halus dan kelapa yg sudah dicampur tadi
- Beri air satu gelas masukkan cucut yg telah digoreng, masukkan daun salam, garam dan royco
- Tunggu hingga air menyusut dan angkat
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang. Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Cara Membuat Bumbu Pecak Ikan Cucut Yang Pedas dan Lezat Cara memasak. Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian ikan cucut digoreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba resep pecak ikan cucut asap! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
