Ingin membuat curry puff / kari puff / karipap yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep curry puff / kari puff / karipap terbaik! Makanan curry puff / kari puff / karipap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak curry puff / kari puff / karipap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff / kari puff / karipap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan curry puff / kari puff / karipap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep curry puff / kari puff / karipap!
Untuk menghidangkan Curry Puff / kari puff / karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan đ oil dough (bahan A) :
- Gunakan 150 gr tepung segitiga
- Ambil 50 gr margarin
- Sediakan 40 ml minyak goreng
- Gunakan đ water dough (bahan B):
- Sediakan 350 gr tepung segitiga
- Sediakan 25 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan đ isian
- Gunakan 4 butir telur rebus, tiap butir potong jadi 5
- Sediakan 2 buah kentang uk besar potong kotak2 kecil rebus
- Ambil 2 buah wortel uk besar potong kotak2 kecil rebus
- Gunakan 250 gr fillet ayam potong kotak2 kecil
- Gunakan 1 buah bawang bombay cincang halus
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm bubuk kari
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
Hold on to you hats, folks! Here are the canteen or Cafeteria Style Karipap (Curry Puffs) you have been waiting for. Curry Puff (Karipap) - Crispy Crust with Smooth Filling Recipe. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.
Cara membuat Curry Puff / kari puff / karipap:
- Campur bahan A jadi 1. Sisihkan. Campur bahan B jadi 1. Sisihkan
- Bagi 4 bagian masing2 bahan A dan B
- Gilas bahan B lalu letakkan bahan A di tengah
- Bungkus bahan A dengan bahan B sampai tertutup semua.
- Giling memanjang. Giling sepanjang mungkin ya. Makin panjang, nanti makin berlapis. Lalu gulung
- Setelah digulung, putar adonan memanjang. Giling lalu lalu gulung lagi. Lakukan sampai habis
- Potong jadi 5 setiap gulung. Nanti total akan menghasilkan 20 potong adonan
- Ambil 1 potong adonan, gilas membentuk bulat pipih. Isi dengan isian sampai hampir penuh dan beri 1 potong telur rebus. Lalu rekatkan sisi2 luarnya dengan tangan. Pilin seperti memilin pastel.
- Siapkan minyak goreng yg banyak(kira2 kl puff dimasukkin akan terendam) panaskan. Setelah panas, kecilkan api, lalu goreng sampai kecoklatan.
Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. The affectionate name that most Malaysians give to the common curry puffs that are sold by the mak ciks of this world is karipap synonymous to easy curry puff. This easy curry puff or karipap is unlike the spiral curry puff that's more premium in every sense of the word, aesthetic look, taste and texture! Of course it also takes more effort, skill and time to make these spiral curry puffs. Call it curry puffs, Karipap or ååŠč§, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia.
Mudah bukan membuat curry puff / kari puff / karipap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
