Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pisang molen ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pisang molen untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pisang molen karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat pisang molen hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang molen!
Untuk membuat Pisang Molen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya buah pisang(1 buah potong dan belah jadi 4)
- Ambil 300 gr Trigu
- Gunakan 1 sdm gula halus
- Ambil sejumput garam
- Siapkan 1 sachet vanili(resep asli tidak pakai)
- Ambil 50 gr margarin
- Gunakan 30 gr minyak goreng
- Sediakan 100 ml air
Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.
Langkah-langkah memasak Pisang Molen:
- Cairkan margarin+minyak goreng,sisihkan.kemudian campurkan trigu,gula dan vanili.aduk rata.kemudian tambahkan margarin cair tadi+air
- Uleni hingga adonan kalis.kemudian diamkan selama 15 menit(adonan ditutup dengan serbet atau apa)
- Setelah 15 menit,saya bagi2 adonan dan saya giling menggunakan gilingan mie,sampai ketebalan nomer 7
- Potong memanajang adonan yg sudah digiling tadi
- Kemudian lilitkan pada pisang yg sudah dipotong.lakukan hingga adonan kulit habis
- Panaskan minyak.goreng pisang molen dengan minyak panas api sedang cenderung kecil.tunggu hingga mengapung baru dibolak balik hingga matang
- Setelah matang,angkat dan tiriskan.Dan pisang molen renyah siap untuk dihidangkan😍🙏
Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang molen hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
