Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pecak ikan pari asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pecak ikan pari asap adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan pecak ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan pari asap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pecak ikan pari asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pecak ikan pari asap yuk!
Untuk menyiapkan Pecak ikan pari asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 7 ikan pari asap
- Sediakan Bumbu sambal:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 lombok merah
- Ambil 8 lombok rawit
- Sediakan 2 sachet terasi
- Gunakan Kencur (secukupnya)
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan Gula pasir (secukupnya)
- Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Minyak goreng (secukupnya)
Hayo siapa yang suka dengan menu masakan yang dibuat dari ikan pari.? Jika anda salah satunya, yuk mari kita coba membuat masakan pecak pari asap. Pastinya sudah banyak yang tau dong ikan pari itu ikan apa.? Ikan pari merupakan kelompok ikan yang bertulang rawan sama dengan hiu.
Proses menyiapkan Pecak ikan pari asap:
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan pari hingga agak garing. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng semua bumbu sambal hingga layu dan empuk. Dan yang terakhir dimasukkan terasi. Sisihkan
- Uleg sambal lalu taruh diatas ikan pari sambil di penyet diatasnya. Selamat mencoba
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Ini enak banget di masak yang pedes, trus makan pakai nasi hangat. Iwak Pe santan kuning (ikan pari asap) ikan pari asap / iwak pe, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil pedas, cabe merah besar, kemiri, kunyit, lengkuas Dewix Donce. Panggang Iwak P (Ikan Pari Asap) Cara menikmati Ikan Pari paling lazim di Pantai Utara Jawa (Pantura) adalah dengan membuatnya menjadi ikan asap lebih dulu. Baru kemudian, Ikan Pari Asap ini dimasak dalam pelbagai jenis masakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan pari asap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.