Mie Ayam ala Cekmin
Mie Ayam ala Cekmin

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ala cekmin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian mie ayam ala cekmin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak mie ayam ala cekmin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala cekmin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan mie ayam ala cekmin hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam ala cekmin yuk!

Untuk menyiapkan Mie Ayam ala Cekmin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Mie basah atau Mie Telur
  2. Siapkan Sawi ijo
  3. Ambil Pangsit
  4. Sediakan Bahan Ayam Kecap
  5. Gunakan 2 kg Ayam (potong dadu 2 x 2)
  6. Sediakan Garam
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Sediakan 6 siung Bawang Putih
  9. Gunakan 8 siung Bawang Merah
  10. Ambil Seruas Jahe
  11. Siapkan Seruas Kunyit
  12. Siapkan Jintan secukup nya
  13. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
  14. Ambil 5 butir Kemiri
  15. Gunakan Kecap Manis
  16. Siapkan Kecap Asin secukup nya
  17. Siapkan Minyak untuk menumis secukup nya
  18. Siapkan d
  19. Gunakan Daun Salam
  20. Gunakan Bunga lawang
  21. Siapkan Serai
  22. Siapkan Lengkuas
  23. Gunakan Bahan kuah
  24. Sediakan 4 liter Rebusan tulang Ayam dan kulit
  25. Gunakan 5 butir bawang putih, 1 sdt merica, 1 butir pala (di haluskan)
  26. Gunakan Bunga lawang
  27. Gunakan Daun bawang
  28. Ambil Kapulaga

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Proses menghidangkan Mie Ayam ala Cekmin:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan ayam dan rempah wangi2an lainnya
  2. Tambah kan air secukup nya dan garam… masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin masak hingga ayam lunak
  3. Rebus tulang ayam dengan 4 liter air hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar. Kemudian masukkak bumbu yg dibhaluskan. Tambahkan garam
  4. Masak hingga aroma nya keluar dan matang. Taburkan daun bawang
  5. Rebus mie dan sawi hingga matang. Tata d dalam mangkok, tambahkan ayam kecap dan pangsit..
  6. Mie Ayam Cekmin siap d santap

Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.

Mudah bukan membuat mie ayam ala cekmin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.