šŸ’¢Pesmol Ikan Bawal Putih Ala AlašŸ’¢
šŸ’¢Pesmol Ikan Bawal Putih Ala AlašŸ’¢

Ingin bikin šŸ’¢pesmol ikan bawal putih ala alašŸ’¢ yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep šŸ’¢pesmol ikan bawal putih ala alašŸ’¢ terbaik! šŸ’¢pesmol ikan bawal putih ala alašŸ’¢ pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Kebanyakan orang tidak berani memasak šŸ’¢pesmol ikan bawal putih ala alašŸ’¢ karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari šŸ’¢pesmol ikan bawal putih ala alašŸ’¢! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat šŸ’¢pesmol ikan bawal putih ala alašŸ’¢ hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep šŸ’¢pesmol ikan bawal putih ala alašŸ’¢!

Untuk menyiapkan šŸ’¢Pesmol Ikan Bawal Putih Ala AlašŸ’¢, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor bawal putih
  2. Ambil 1/4 sdt garam
  3. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  4. Ambil Bahan Bumbu Halus :
  5. Ambil 8 butir bawang merah
  6. Gunakan 6 butir bawang putih
  7. Ambil 4 butir kemiri
  8. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  9. Sediakan 2 cm kunyit bakar
  10. Sediakan Bahan bumbu iris :
  11. Gunakan 1 cm jahe
  12. Gunakan 1 cm lengkuas
  13. Gunakan 1 batang sereh
  14. Siapkan 2 cabe merah iris serong
  15. Siapkan Bumbu pelengkap :
  16. Gunakan 1/2 sdt chicken powder
  17. Gunakan 1 sdt cuka apel / air lemon
  18. Ambil Sejimpit garam (test rasa)
  19. Gunakan Secukupnya daun kemangi
  20. Ambil 150 ml santan
  21. Sediakan Secukupnya minyak

Tumbuk hancur bawang putih bersama garam. Jangn lupa bungkus dan cucuk aluminium foil di bahagian atas. Pesmol Ikan Kakap Putih Tanpa Santan. foto: Instagram/@sherly_nio. Pesmol ala restoran Sunda biasanya punya cita rasa gurih dan sedikit rasa asam dan pedas.

Proses memasak šŸ’¢Pesmol Ikan Bawal Putih Ala AlašŸ’¢:
  1. Siapkan bahan bumbu
  2. Bersihkan ikan cuci bersih dan lap kering pakai tissue dapur lalu kerat kerat dan lumuri dengan lada bubuk dan garam diamkan sebentar
  3. Panaskan minyak goreng ikan hingga kedua sisinya kering lalu angkat sisihkan
  4. Tumis bahan bumbu iris dan bumbu halus hingga harum dan matang
  5. Setelah bumbu matang tuangi santan tambahkan chicken powder dan garam aduk rata lalu masak hingga meletup letup kemudian masukkan ikan goreng dan kemangi aduk rata
  6. Dengan api kecil masak lagi hingga kuah meletup letup dan kuah agak menyusut lalu icip rasa jika di rasa sudah pas angkat dan sajikan dengan pelengkap menurut selera

Bumbunya saja sudah enak banget dimakan bersama nasi putih hangat, apalagi kalau sudah dimakan bersama. Ikan disiang, cuci bersih, kelar sedikit dan lumur dengan secubit garam, serbuk lada sulah dan sedikit serbuk kunyit. Goreng hingga kuning keemasan, toskan dan susuh dalam pinggan sesuai. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang besar, bawang putih dan halia. Masukkan cili, sos plum dan sos tiram.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat šŸ’¢pesmol ikan bawal putih ala alašŸ’¢ hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.