Coba resep pesmol ikan mujair sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mujair merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol ikan mujair karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mujair yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan mujair (boleh ganti yg lain)
- Siapkan marinasi ikan
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah ukuran sedang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Kemiri bakar
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Siapkan Cabai rawit(optional aja klu ingin pedas)
- Ambil 2 helai daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Cabai rawit iris/utuh
- Gunakan 1/2-1 buah tomat
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu bubuk (me: royco ayam)
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan mujair pesmol. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan mujair pesmol. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mujair:
- Cuci ikan sampai bersih, marinasi pakai perasan jeruk nipis dan garam minimal 15menit
- Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng ikan dg api sedang sampai tingkat kematangan yg diinginkan.. setelah matang, angkat dan sisihkan. Sambil ikan digoreng, haluskan bumbu (ulek/blender)
- Ambil penggorengan baru, panaskan lagi minyak secukupnya (sebaiknya minyak baru supaya tidak amis), tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan cabe rawit iris/utuh sampai wangi, tambah air ± 200ml, tunggu sampai air mendidih
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai air berkurang, masukkan ikan goreng, aduk pelan pelan, tes rasa, masak sampai air tinggal sedikit, masukkan tomat, aduk lagi sebentar, siap disajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Lengkuas, geprak Resep Ikan Mujair infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep ikan mujair goreng? Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mujair? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
