Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam pesmol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam pesmol untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam pesmol karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pesmol! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam pesmol hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam pesmol!
Untuk menghidangkan Ayam pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam Bawang merah Bawang putih Lengkuas Jahe Kemiri
- Siapkan Kunyit
- Ambil Lada
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Royco (keep)
- Sediakan Minyak goreng
Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam pesmol:
- Bumbu yg di haluskan: - Bawang merah - Bawang putih - Lengkuas - Jahe - Kemiri - Kunyit - Lada - Garam - - Bumbu bulat: - Cabe rawit - Bawang merah - - Daun2an: - Serai - Salam - Jeruk - - Carbut: - Goreng ayam sebentar atau sesuai selera.. - - Setelah itu tumis, bumbu dan daun2an smpe harum.. - Kemudian masukkan ayam yg telah di goreng tadi.. - Aduk2 sbntr, setelah itu masukkan air putih secukupnya, gula pasir, Royco (keep).. - Masak smpe ayam Asat/sdkt berkuah.. - Terakhir masukkan bawang merah bulat dan cabe rawit bulat.. - - Koreksi rasa.
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special.
Mudah bukan membuat ayam pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
