Brokoli Krispi
Brokoli Krispi

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep brokoli krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! brokoli krispi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang tidak berani memasak brokoli krispi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak brokoli krispi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brokoli krispi!

Untuk memasak Brokoli Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 brokoli ukuran sedang
  2. Gunakan 1/2 sachet tepung bumbu serbaguna, beri air secukupnya
  3. Siapkan Bahan kering:
  4. Sediakan Secukupnya tepung terigu (boleh 5 sdm)
  5. Gunakan Sedikit tepung maizena (1 sdm)
Langkah-langkah memasak Brokoli Krispi:
  1. Siangi brokoli dan cuci bersih. Potong perkuntum.
  2. Campur tepung bumbu dengan air hingga kental banget. Biar nempel di brokolinya. Jangan encer, ya.
  3. Masukkan brokoli ke dalam tepung bumbu yang sudah diberi air.
  4. Kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena. Cubit2 supaya keriting
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Jangan sering dibolak balik biar nggak hancur. Sekali balik aja.
  6. Angkat. Sajikan dengan saus favorit.
  7. Note: perbandingan terigu dan maizena bisa 5:1 sdm yaa. Bisa tambah sesuai kebutuhan.

Mudah bukan membuat brokoli krispi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.