Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie ayam homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie ayam homemade cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam homemade yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Mie Basah
- Gunakan Sawi
- Siapkan Kripik Pangsit
- Gunakan Sambal
- Sediakan Saos
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu Ayam
- Ambil Ayam Bagian Dada 250gr (Diiris Kotak-Kotak)
- Siapkan Daun Bawang
- Siapkan Bumbu Halus Ayam
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil Kunyit 1 ruas kecil kurleb 3cm(goreng)
- Sediakan Jahe (kurleb 2cm)
- Gunakan Sedikit jinten
- Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 Sdt Merica
- Siapkan 5 buah kemiri(goreng)
- Siapkan Garam
- Ambil 1 Buah Gula merah
- Siapkan Kaldu Bubuk(Masako/Royco)
- Gunakan 5 sendok Kecap manis kurleb
- Ambil 1 buah Sereh(geprek)
- Gunakan 1 buah Daun Salam
- Gunakan 5 buah Daun Jeruk
- Gunakan Lengkuas kurleb 4cm(geprek)
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade:
- Siapkan wajan kasih sedikit minyak tumis bumbu halus dan(sereh,lengkuas,daun salam+jeruk) kurleb 5menit sampai berbau wangi
- Masukan Ayam aduk sampai ayam dibaluti bumbu kasih air kurleb 2gelas..masak hingga ayam sudah benar-benar matang..masukan kecap+daun bawang, tunggu sampai airnya agak menyusut setelah itu matikan kompor
- Rebus mie basah+sawi
- Lalu hidangkan dimangkok (mie,sawi,ayam kecap+kuah Ayam kecap,kripik,saos+sambel) dan mie ayam siap disajikan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
