Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie ayam gerobak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan mie ayam gerobak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam gerobak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam gerobak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mie ayam gerobak hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam gerobak yuk!
Untuk menghidangkan Mie ayam gerobak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram mie basah/ 1 kotak kecil spageti yg direbus hngga matang
- Sediakan 300 gram ayam potong kecil beserta tulangnya
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt munjung garam/ sesuai selera
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 jempol jahe keprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 1,5 sdt gula pasir
- Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 300 cc air
- Sediakan Bahan kuah:
- Ambil 300 cc air
- Sediakan 1 bawang putih keprek
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam/ sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan Bahan plengkp: sawi,smbl rebus,acar tmun,bakso, daun bawang,saos smbl
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. mie ayam grobakan, mie ayam grobakan puri gading, harga mie ayam, mie ayam puri gading, mie ayam gerobak, It is an icon with title. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Minyak ayam : panaskan minyak dan kulit ayam di wajan anti lengket Sampai kulit garing. Beri pelengkap lainnya dan ayam cincang.
Cara menyiapkan Mie ayam gerobak:
- Ulek duo bawang,merica,kunyit dan garam
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan jahe keprek daun salam dan daun jeruk
- Masukan ayam nya aduk aduk hingga berubah warna
- Tambahkan air. Lalu bumbui dgn kecap manis, gula merah sisir, penyedap kaldu aduk rata. Lalu tambahkna irisan daum bawang
- Masak sampai bumbu meresap ke ayam. Cicipi rasanya. Rasanya harua tajam manis dan gurihny krn nanti disiram lagi dgn kuah. Setelah pas rasanya angkat.
- Untuk kuah nya: campur smua bahan kuah. Rasanya jgn asin asin. ya bun. Soft aja setelah mendidih matikan taburi dgn irisan daun bawang dan bawang goreng
- Tuang kuah ayam ke mangkuk, masukan mie nya aduk aduk lalu tambahkan toping ayam. Sajikan beserta kuah dan pelengkapnya
Ada gerobak mie ayam di persimpangan jalan sana. Kamu pun keluar kosan berniat menyambangi gerobak mie ayam itu. Wusss~ semilir angin sore menyapa tubuhmu. Mulai dari anak-anak hingga mereka yang lanjut usia banyak menyukai makanan yang sering dijajakan lewat gerobak-gerobak keliling tersebut. Usaha mie ayam termasuk salah satu jenis bisnis yang tidak akan pernah mati dari tahun ke tahun.
Mudah bukan membuat mie ayam gerobak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
