Coba resep frozen karipap sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian frozen karipap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan frozen karipap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari frozen karipap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak frozen karipap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep frozen karipap!
Untuk membuat Frozen karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan filling
- Siapkan 1/2 kg kentang, potong kecil²
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe keriting (sy skip)
- Siapkan 1 sdm Baba's curry powder
- Siapkan Daun kari (sy skip)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdm tepung + 2sdm air
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 250 gr tepung proting
- Sediakan 1/2 sdt gulpas
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 50 gr butter
- Siapkan 110 ml air
As for the filling, sweet potatoes were used instead of regular potatoes. Back then sweet potatoes cost less than regular potatoes. We bought the karipap and bergedil to try, and deep-fried 'em in hot oil for a few minutes. They're surprisingly sedap — the petite, machine-made curry puff is generously stuffed with lots of mildly spicy curried potato cubes (the crust is on the stodgier side, but passable for a frozen puff).
Cara membuat Frozen karipap:
- Haluskan bawang merah,putih dan cabe keriting. Tumis hingga harum, tambahkan curry powder.
- Masukkan potongan kentang,tuang air,gula garam dan kaldu jamur secukupnya. - Masak hingga kuah menyusut, tuang larutan tepung. - Aduk cepat, sisihkan.
- Gaulkan tepung, lada,gula dan garam. - Tambahkan butter, aduk² pakai garpu. - Tuang air, aduk rata.
- Gilas adonan, beri filling secukupnya. - Rekatkan….lakukan hingga habis. - Goreng setengah matang. - Diamkan hingga suhu ruang, masukkan dlm wadah tertutup. - Simpan di kulkas
Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling. Simply Add-To-Cart the items that you would like to purchase. Once done, go to Cart Page to confirm orders.
Mudah bukan membuat frozen karipap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
