Coba resep mie ayam home made sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie ayam home made! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam home made karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mie ayam home made hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam home made yuk!
Untuk memasak Mie ayam home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam toping
- Sediakan 250 gr fillet ayam
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 Batang serai (geprek)
- Siapkan 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 Batang daun bawang (iris)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Minyak ayam
- Siapkan Kulit ayam (ambil dari fillet ayam)
- Gunakan 1 butir bawang putih (geprek)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Mie basah
- Gunakan Bakso sapi
- Sediakan Saus sambal
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Sambal
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk (ga ada pangsit)
Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying!
Cara menyiapkan Mie ayam home made:
- Cuci bersih daging fillet, kemudian cincang fillet ayam atau potong kotak kecil2.. Tumis bumbu halus yang sudah di haluskan, masukan jahe, daun jeruk, salam, serai, dan lengkuas.. Tumis sampai harum baru masukan ayam, beri sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa.. Lalu tambahkan daun bawang yang sudah di iris, masak sampai airnya menyusut
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih sampai kering.. Saring minyak nya
- Rebus bakso dan mie nya, setelah matang kita tata di mangkok, masukan sedikit kaldu bubuk rasa ayam, beri minyak ayam dan kecap manis, lalu masukan mie, beri sedikit air rebusan bakso, aduk2.. Kemudian beri toping ayam, saus sambal, sambal, bawang goreng, bakso, dan kerupuk, mie ayam siap di sajikan
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Mudah bukan membuat mie ayam home made? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
