Coba resep mie ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk menghidangkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam tanpa tulang potong kecil2
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Gunakan 1 sereh digeprek
- Sediakan Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya daun salam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Minyak Ayam :
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya kulit ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih diiris2
- Ambil Secukupnya jahe diiris2
- Siapkan Kuah Kaldu :
- Gunakan 1 ltr air
- Ambil Secukupnya tulang ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Mie basah yang sudah direbus
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kecap asin (sy ganti saos tiram)
- Ambil Sawi yg sudah direbus
- Siapkan Baso
- Sediakan Pangsit
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan potongan ayam, aduk.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram beri sedikit air. Masak sampai matang.
- Tuk membuat minyak ayam, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, tambahkan kulit ayam. Masak sampai keluar minyak. Sisihkan. Rebus air, masukan tulang ayam, garam dan merica bubuk. Masak sampai ayam matang. Kuah kaldu sudah siap.
- Menyiapkan mie ayam. Sediakan mangkok ambil 1 sdm minyak ayam, masukan mie, sawi, ayam, baso tambahkan kuah kaldu. Terakhir tambahkan pangsit.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.