Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan karipap pusing untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menyiapkan Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 50 gr mentega putih
- Ambil 25 gr margarin
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 350 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gr margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 175 ml air
The Chinese Malaysian applied the Chinese pastry method of the crispy dumpling replaced with the curry and created. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah.
Langkah-langkah menghidangkan Karipap pusing:
- Campur bahan A sampai rata dan kalis,sisihkan
- Campur juga bahan B sampai tercampur rata,diamkan 15 menit
- Bagi adonan A dan B sama rata,saya menjadi 6 bagian tapi yang 1 tidak kefoto..ambil 1 adonan bagian B gilas lettakan bagian adonan A diatasnya lalu bulatkan..lakukan hingga abis
- Ini setelah bahan B dan A di bulatkan..
- Gilas satu bulatan perlahan lalu gulung..gilas kembali hingga tipis..gulung lagi sambil di padatkan
- Lakukan hingga habis,potong tiap bagian jadi 4 atau 5 bagian beri isi an..(sy isi seperti isi risol hanya wortel dan kentang)..dan pilin seperti pastel
- Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kuning keemasan
- Angkat dan sajikan..
Resepi karipap pusing ini mencabar dengan teknik yang dikenakan pada doh. Sungguh enak dimakan pada waktu minum pet. Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin. Walaupun badan memang sakit sakit kerana demam dan selsema sejak beberapa hari lalu tapi saya bertekad untuk membuatnya walaupun seorang diri. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura.
Selamat mencoba resep karipap pusing! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.