Ingin tau rahasia bikin karipap yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep karipap terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan karipap! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak karipap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat karipap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap yuk!
Untuk menyiapkan Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 250 gr Tepung Cakra
- Sediakan 30 ml Minyak sayur
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Garam skc
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 80 gr Tepung terigu
- Gunakan 50 gr Margarine
- Sediakan Bahan Isian :
- Gunakan Wortel, kentang, Suir ayam,
- Ambil Bumbu bawang merah putih, bawang bombay, daun bawang, bubuk kari
- Siapkan Garam, lada, kaldu jamur
It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Curry Puff (Karipap) - Crispy Crust with Smooth Filling Recipe. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.
Cara menyiapkan Karipap:
- Siapkan bahan isian, masak hingga teksturnya lembek.
- Campur bahan A sampai kalis
- Yang di bowl yang lain, siapkan semua bahan B, mix sampe rata tutup dengan plastik wrap, tunggu selama 10 menit
- Taruh bahan B kedalam adonan bahan A, lalu Gilas lalu lipat single l, lakukan 2 kali, setelah itu gulung dan potong sesuai ukuran yang dikehendaki
- Beri isian dan bentuk seperti membuat pastel biasa guyss
- Goreng didalam minyak panas sampe kecoklatan
- Jadi deh
Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. These Karipap were relatively inexpensive snacks and the makciks (aunties) who made them had to find a way to keep the cost down. Using less margarine and more water would work for the pastry. As for the filling, sweet potatoes were used instead of regular potatoes. Back then sweet potatoes cost less than regular potatoes.
Selamat mencoba resep karipap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.