Coba resep ceker ayam pedes asam manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ceker ayam pedes asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak ceker ayam pedes asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedes asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ceker ayam pedes asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam pedes asam manis!
Untuk menyiapkan Ceker ayam pedes asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Siapkan 1/2 bawang bombay uk sedang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupny saus cabe
- Ambil Secukupny saus tomat
- Sediakan Secukupny saus tiram
- Ambil Secukupny kecap manis
- Siapkan Secukupny cabe /sesuai selera
- Ambil Secukupny oregano
- Ambil 1 bh tomat ukuran kecil
- Ambil Bumbu halus(utk ungkep) :
- Gunakan Secukupnya bawang merah
- Siapkan Secukupnya bawang putih
- Siapkan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Sediakan 1 bstang sere
Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis Pedas - Para ibu-ibu rumah tangga dirumah biasanya akan selalu mengkreasikan setiap masakan yang dibuatnya. Berbagai jenis masakan kreatif yang dibuat pasti akan selalu disajikannya dalam keluarga. Bagi anda yang ingin membuat masakan istimewa untuk disajikan ketika jamuan makan, disinilah cara yang tepat untuk anda praktekkan. Mengolah ceker ayam agar tampak lebih menarik dan terasa lezat memang sebuah tantangan tersendiri.
Proses menyiapkan Ceker ayam pedes asam manis:
- Cuci bersih ceker, potong kukuny. Rebus dgn bumbu ungkep sampae empuk. Stlh matang goreng tdk usah terlalu garing.
- Iris bawang bombay memanjang, geprek bawang putih cincang alus. Potong serong cabe. Potong memanjang tomat.
- Tumis bawang bombay tunggu agak layu masukksn bawang putih aduk bentar, masukkan cabe & tomat aduk rata, Tambahkan saus cabe, saus tomat, saus tiram & kecap manis aduk rata (tambahkan secukupny air) aduk rata masukksn ceker aduk rata, stlh agak sat tambah oregano aduk rata. Cek rasa. Angkat. (sy tdk pake garsm krn dgn saus2 yg dpake dah asin).
Namun jangan khawatir, dengan resep Ceker Lunak Asam Manis ini anda akan menemukan sensasi rasa dan kenikmatan lebih ketika menyantap ceker ayam. Saking empuknya, hanya butuh sedikit tekanan lidah untuk melepaskan daging ceker dari tulangnya. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Selamat mencoba resep ceker ayam pedes asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
