Sedang nyari resep bolen pisang coklat tanpa pastry yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang coklat tanpa pastry terbaik! bolen pisang coklat tanpa pastry pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bolen pisang coklat tanpa pastry karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat tanpa pastry! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bolen pisang coklat tanpa pastry hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang coklat tanpa pastry!
Untuk menghidangkan Bolen Pisang Coklat Tanpa Pastry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 100 gram terigu protein tinggi
- Gunakan 75 gram margarin
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 200 gram terigu protein tinggi
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Siapkan 75 gram margarin
- Siapkan 70 ml air
- Gunakan Isian:
- Gunakan Coklat
- Gunakan Pisang
- Ambil Olesan dan topping:
- Ambil Kuning telur dan keju parut
Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Bolen pisang adalah kue pastry yang diisi potongan pisang yang sudah matang dan dilengkapi dengan keju atau meises coklat atau bisa juga sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Coklat Tanpa Pastry:
- Goreng pisang bersama sedikit margarin,masak sampai agak kuning.Angkat,sisihkan kemudian potong kecil-kecil.
- Aduk rata bahan A bulatkan.Lakukan hal yang sama dengan bahan B.Masukkan kedalam plastik,kemudian simpan kedalam kulkas sekitar 15 menit.
- Bagi Bahan A dan B menjadi 23 bagian.
- Setelah itu keluarkan dari kulkas.Pipihkan bahan B.Masukkan bahan A diatas bahan B,lipat seperti amplop.Lakukan sampai habis.
- Gilas kembali bahan yang sudah dilipat tadi,mulai dari sisi paling ujung.Gilas sampai tipis,isi bagia tengah dengan pisang dan coklat.Lipat seperti amplop kembali.Lakukan sampai selesai.Susun didalam loyamg yang sudah dioles margarin.
- Olesi menggunakan kuning telur dan taburan keju parut.Kemudian panggang kedalam oven sampai kecoklatan.
Bolen pisang ini sangat terkenal di bandung rasanya yang renyah, berlapis - lapis, gurih dan manis membuat siapapun menyukainya. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.
Mudah bukan membuat bolen pisang coklat tanpa pastry? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
