Dendeng balado ala uni
Dendeng balado ala uni

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dendeng balado ala uni ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dendeng balado ala uni pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Banyak orang malas mulai memasak dendeng balado ala uni karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado ala uni! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak dendeng balado ala uni hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dendeng balado ala uni!

Untuk menyiapkan Dendeng balado ala uni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Gunakan Rebusan daging yg dihaluskan :
  3. Ambil 3 biji kapulaga
  4. Sediakan 1 sdm lada hitam
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
  7. Gunakan Bahan sambal balado :
  8. Ambil 30-40 cabe merah
  9. Siapkan 12 bawang merah
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Gula
  12. Sediakan Penyedap rasa. Aku pake royco ayam
  13. Sediakan Air rendeman asam kandis
  14. Gunakan 3 helai daun jeruk buang batangnya

Resep Balado udang kentang telur puyuh-ala uni gita. CO, BALIKPAPAN - Masakan Padang ala Dapur Uni Mega di Balikpapan, Menyantap Rendang Saraso Pulang Kampuang Rendang, dendeng dan paru balado. Ya, itulah makanan favorit bagi 'urang Awak', sebutan untuk orang asli Minangkabau, Sumatera Barat. Dapur Uni Mega memang spesialis mengolah masakan Padang.

Proses menyiapkan Dendeng balado ala uni:
  1. Kalo aku pake presto. Kurang lebih 1 jam sampai presto bunyi. Daging dan bahan rebusan yang sudah di haluskan masukan ke dalam presto yang sudah diberi air untk mer3bus daging. Air rebusan jangan di buang
  2. Rebus sebentar cabe merah bawang merah pakai air rebusan daging tadi. Setelah agak layu, ulek bahan tapi jangan sampai halus
  3. Panaskan minyak, masukan cabe yang sudah di ulek. Setelah itu masukan daun jeruk, air asam kandis. Aduk sebentar tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Tes rasa
  4. Lalu campurkan daging yang sudah di presto kedalam sambal aduk rata. Sajikan😊

Rendang daging, rendang jengkol, dendeng balado, paru balado, tongkol balado, cumi cabe ijo, teri cabe ijo hingga makanan Padang yang paling sulit didapat di Balikpapan, ketan sarikayo juga disajikan Dapur Uni Mega. "Memang kami spesialis masakan Padang. Beli dendeng berkualitas, terbaru & lengkap dengan harga terbaik di Tokopedia. Dendeng adalah makanan warisan dari kampung halaman kedua orangtua kami, saya dan suami. Yang paling khas dikenal orang banyak tentu saja dendeng balado atau kadang dikenal dendeng batokok. Lauk balado adalah menu yang paling sering saya masak dirumah.

Selamat mencoba resep dendeng balado ala uni! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.