Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep udang goreng telur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan udang goreng telur asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak udang goreng telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telur asin! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak udang goreng telur asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng telur asin!
Untuk membuat Udang goreng telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr udang (kupas kulitnya)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 buah perasan jeruk nipis
- Gunakan 250 gr tepung bumbu (saya pake yg spicy)
- Gunakan Bahan saus telur asin:
- Siapkan 4 butir telur asin (yg udh mateng, pake kuningnya aja)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe (saya parut)
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Sediakan Secukupnya garam (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya gula
Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Udang Goreng Butter dan Telur Masin. Setiap kali kalau dapat rembat udang besar sket kat pasar mesti nak buat Butter Prawn. Seperti resep udang telur asin berikut ini.
Proses membuat Udang goreng telur asin:
- Tambahkan telur, merica, garam, perasan jeruk nipis diatas udang lalu aduk hingga rata. Balurkan udang ke tepung bumbu hingga tertutup rata. Goreng setengah matang, lalu angkat dan goreng lagi hingga matang (agar menghasilkan udang yg crispy^^)
- Siapkan kuning telur asin, lalu tumis menggunakan sedikit minyak panas hingga berbusa. Tambahkan bawang putih, jahe, cabe, garam, gula, aduk hingga rata.
- Masukkan udang ke tumisan telur asin. Aduk hingga semua udang terkena telur asin. Siap disajikann. Selamat mencoba❤️
Umumnya, sajian udang saus telur asin ini dapat dengan mudah ditemukan di sejumlah restoran seafood. Tampilannya mewah dan aromanya khas, tak heran jika banyak orang ketagihan dengan cita rasa mewah resep udang saus telur asin. Inspirasi : Eyang Puji Winarni Udang itu adalah seafood wajib di freezer saya. Setiap nemu udang segar di supermarket pasri. Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan.
Selamat mencoba resep udang goreng telur asin! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
