Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep udang goreng garing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang goreng garing cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang goreng garing karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng garing! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak udang goreng garing hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng garing!
Untuk menyiapkan Udang goreng garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram udang, buang kulitnya, sisakan ekor, gurat punggungnya
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung sagu
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 1 siung besar bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt garam
Udang goreng tepung boleh dimakan sebagai camilan dicicah dengan sos mahupun sebagai lauk makan bersama nasi. Rasanya yang tidak pedas, garing dan sedap sangat disukai kanak-kanak. Anda yang ingin buat untuk jualan juga boleh pakai resepi ini. Kemudian dalam satu mangkuk, masukkan tepung jagung, garam secukup rasa, serbuk lada putih.
Cara membuat Udang goreng garing:
- Campur rata udang yang sudah dikupas dengan bumbu halus. Diamkan selama 5-10 menit.
- Campur dan ayak dua jenis tepung. Balurkan pada badan udang satu per satu. Tepuk-tepuk agar melekat dengan baik. Tata di piring, masukkan 5-10 menit dalam lemari es.
- Goreng sampai matang dan garing. Hidangkan
Cara Membuat Bakwan Udang Goreng Renyah dan Gurih - Bakwan udang adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk ataupun hanya dijadikan sebagai cemilan saja. Gorengkan udang separuh garing terlebih dahulu. Dam masukkan daun kari dan juga bahan yang di cincang. Tumis semuanya sehingga garing dan naik bau. Taburkan perasa seperti garam atau pak aji (kalau nak) sedikit.
Selamat mencoba resep udang goreng garing! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
