Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bom mie ayam jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu bom mie ayam jamur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan bom mie ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bom mie ayam jamur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan bom mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bom mie ayam jamur yuk!
Untuk memasak BOM Mie Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 80 gr mie basah
- Ambil 80 gr dada ayam
- Sediakan 2 buah jamur champignon
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 7 biji cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 iris jahe
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 iris lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kacap asin
- Sediakan 3 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt chilli flakes
- Sediakan 1 sdt chilli paste
- Gunakan 50 gr gula merah
- Siapkan Cooking wine atau mirin secukupnya (optional)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya MSG
- Ambil 3 cup Kaldu ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Biji wijen
Friends and I used to go to Suryakencana area to buy Mie Ayam Tasik. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Cukup ikuti langkah-langkahnya sesuai resep mie ayam jamur di bawah ini.
Proses menghidangkan BOM Mie Ayam Jamur:
- Rebus mie Dan sawi secara terpisah hingga masak Lalu tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe Dan daun bawang hingga harum
- Masukan lengkuas, serai, ayam Dan satu cup kaldu ayam
- Tambahkan semua bumbu pelengkap
- Masak hingga menyatu Lalu masukan potongan jamur Dan masak kembali hingga agak mengental
- Tata dalam mangkuk mie, sawi dan siram dengan kuah ayam Jamur pedas tadi Lalu taburi cabe rawit yg sudah di geprek, biji wijen, Dan daun bawang
- Hidangkan dengan semangkuk kaldu ayam Dan jeruk nipis
Dijamin, seluruh anggota keluarga di rumah bakal ketagihan dengan rasanya. Tempat makan mie ayam yang enak di Bogor pertama adalah Mie Ayam Ceker TK Kemuning. Lokasinya ada di seberang POM bensin Camplang Baru dan di depan TK Kemuning. Harga tersebut bahkan sudah lengkap dengan segelas. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Mudah bukan membuat bom mie ayam jamur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.