Ingin tau rahasia bikin kothok'an iwak pe yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kothok'an iwak pe terbaik! kothok'an iwak pe salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kothok'an iwak pe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kothok'an iwak pe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kothok'an iwak pe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kothok'an iwak pe yuk!
Untuk memasak KOTHOK'AN IWAK PE, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 iris besar2 ikan pari asap (kukus dulu)
- Gunakan Tahu gembos 6 (potong jadi 3, kukus/rebus)
- Sediakan Tempe Kacang 1 papan (potong2, kukus)
- Siapkan Bumbu yg di haluskan:
- Siapkan 3 Cabe merah
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 2 ruas jari laos
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan Cabe ijo iris2 miring
- Gunakan Cabe merah iris2 miring
- Ambil Cabe rawit
- Ambil 3 tomat ijo potong2
- Siapkan 1 Santan kara segitiga (kalau mau kental bisa ditambah 1 lagi)
Lihat juga resep MANGUT IWAK PE PARI PATIN ASAP enak lainnya. Menu Makan Siang : Sop, Sayur Bayam, Kothok'an Iwak Pe, dll." Kothok'an Mangut Iwak Pe Hidangan yang satu ini memiliki keunikan dari bahan dasar ikan pe yang memiliki aroma dengan citarasa yang istimewa. Citarasa yang gurih, sedikit pedas dan asam menjadikan hidangan ini nikmat disantap bersama keluarga. Kothok'an Mangut Iwak Pe Hidangan yang satu ini memiliki keunikan dari bahan dasar ikan pe yang memiliki aroma dengan citarasa yang istimewa.
Proses menghidangkan KOTHOK'AN IWAK PE:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung. Biarkan layu dan keluar harumnya
- Masukkan air mendidih ke dalam tumisan. Masukkan tahu, tempe kacang juga iwak pe nya..
- Stlh mendidih masukkan santan.
- Beri gula garam juga penyedap rasa
- Sajikan hangat.. ditemani krupuk uwel
- Selamat mencoba♡
Citarasa yang gurih, sedikit pedas dan asam menjadikan hidangan ini nikmat disantap bersama keluarga. Kothok'an Mangut Iwak Pe Hidangan yang satu ini memiliki keunikan dari bahan dasar ikan pe yang memiliki aroma dengan citarasa yang istimewa. Citarasa yang gurih, sedikit pedas dan asam menjadikan hidangan ini nikmat disantap bersama keluarga.
Selamat mencoba resep kothok'an iwak pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
