Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker krispi pedas sambal terasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker krispi pedas sambal terasi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker krispi pedas sambal terasi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker krispi pedas sambal terasi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker krispi pedas sambal terasi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker krispi pedas sambal terasi yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Krispi Pedas Sambal Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ceker ayam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 butir bawang putih, geprek
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (misal : sajiku)
- Gunakan Sambal terasi :
- Ambil Segenggam cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Sediakan Secukupnya cabe rawit (jika suka xtra pedas)
- Ambil 2 lembar daun jeruk, iris halus
- Sediakan Minyak goreng
Resep Sambal Goreng Tomat Pedas Spesial - Sambal goreng adalah nama jenis makanan pelenglap berupa sambal yang dibuat dengan cara digoreng. Sambal goreng tomat sangat cocok disajikan dengan berbagai jenis makanan enak lainny misalnya seperti lalapan, nasi putih, ayam goreng atau pecel dan jenis makanan yang lainnya. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.
Proses menyiapkan Ceker Krispi Pedas Sambal Terasi:
- Bersihkan ceker dari kuku dan kotoran, bilas sampai bersih.
- Rebus ceker bersama daun salam dan bawang putih sampai matang dan empuk, beri sedikit garam. Saya rebus sekitar 40 menit. Matang, sisihkan.
- Siapkan tepung basah, beri tepung bumbu dengan sedikit air, celupkan ceker ke adonan tepung basah. Lalu gulingkan ke tepung kering. Dan goreng kedalam minyak panas sampai keemasan.
- Tumis bumbu iris sampai layu, masukkan sambal terasi beri sedikit air lalu masukkan secukupnya garam dan gula. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.
- Jika air sudah menyusut masukkan ceker krispi lalu taburkan daun jeruk. Aduk lalu angkat dan sajikan
Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Aku kira aneh rasanya.pisang goreng di makan sama sambal terasi.tapi ternyata cocok banget.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker krispi pedas sambal terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
