Lagi cari resep ayam (ala) dendeng balado yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam (ala) dendeng balado terbaik! ayam (ala) dendeng balado adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam (ala) dendeng balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam (ala) dendeng balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam (ala) dendeng balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam (ala) dendeng balado!
Untuk menyiapkan Ayam (ala) dendeng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan dada ayam (iris tipis)
- Ambil 🍖bumbu halus
- Ambil bumbu dasar putih
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Ambil Jahe bubuk
- Sediakan Garam/gula
- Ambil 🍲bahan sambal::
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah giling
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Air jeruk (optional)
Baca juga: Resep Dendeng Balado Khas Padang, Hasilnya Kering dan Renyah Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Bisa juga untuk salah satu menu buat bisnis nasi kotak. Selain rendang dan dendeng balado, sepertinya balado ayam wajib dicoba bagi Anda yang suka dengan olahan masakan dengan citarasa pedas, manis dan gurih. Lihat juga resep Daging Sapi balado enak lainnya.
Cara menghidangkan Ayam (ala) dendeng balado:
- Campur semua bahan jadi satu, diamkan biar bumbu meresap
- Lalu masak dan ungkep hingga asat, goreng tidak kering
- Bahan sambal: uleg semua bahan jadi satu, lalu tumis hingga bau langu hilang beri gula/garam dan sedikit air jeruk nipis lalu masukkan ayamnya.
- Sajikan
Resep Dendeng Balado Padang ini memang merupakan salah satu masakan khas dari Padang selain resep rendang sapi. Masakan ini pun juga sudah tersebar kelezatannya ke berbagai penjuru daerah. Mari simak bahan apa saja dan bagaimana proses pembuatannya di bawah ini. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.
Selamat mencoba resep ayam (ala) dendeng balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
