Ingin tau rahasia masak ceker goreng empuk yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker goreng empuk terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ceker goreng empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker goreng empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker goreng empuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ceker goreng empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker goreng empuk!
Untuk memasak Ceker Goreng empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan Bumbu halus….:
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bks kecil ketumbar
- Siapkan Garam
- Siapkan Sedikit penyedap (skip bila gak suka)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Mungkin Anda sudah akrab dengan olahan ceker setan atau ceker kuah yang gurih itu.
Cara membuat Ceker Goreng empuk:
- Bersihkan ceker… rebus hingga empuk.. tiriskan..(di rebus dulu agar saat di goreng ceker tidak meledak meledak..)
- Siapkan bumbu halus..beri sedikit air, rendam / campurkan ceker dg bumbu halus.. aduk hingga rata
- Panaskan minyak.. goreng ceker hingga matang.. (kulitnya garing tapi dalemnya empuk..)
- Angkat lalu sajikan deh.. selamat mencoba..
Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu. Banyak orang suka makan ceker, baik itu di buah sup, di masak dengan bumbu khusus maupun di goreng. Ceker memiliki rasa yang lebih gurih daripada bagian lain.
Selamat mencoba resep ceker goreng empuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
