Sedang mencari resep bakwan sayur aka ote-ote aka weci aka bala-bala 😂 yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur aka ote-ote aka weci aka bala-bala 😂 terbaik! bakwan sayur aka ote-ote aka weci aka bala-bala 😂 cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bakwan sayur aka ote-ote aka weci aka bala-bala 😂 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur aka ote-ote aka weci aka bala-bala 😂! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bakwan sayur aka ote-ote aka weci aka bala-bala 😂 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur aka ote-ote aka weci aka bala-bala 😂 yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan wortel ukuran sedang, potong panjang
- Siapkan kecambah
- Siapkan kangkung, ambil daunnya dan rajang
- Ambil bawang putih
- Ambil merica
- Sediakan garam
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan air
Bakwan aka ote-ote aka weci aka bala-bala selalu jadi favorit ya. Apalagi untuk penggemar gorengan garis keras kaya saya ini, yang namanya bakwan mah gak ada bosennya. Bikin bakwan pasti udah pada bisa donk ya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Proses menyiapkan Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂:
- Haluskan bawang putih dan merica. Tumis sebentar hingga harum.
- Campur tumisan, sayuran, tepung, dan air. Tambah garam dan koreksi rasa (adonan lembek cenderung kental).
- Ambil 1 sendok adonan dan goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga permukaan kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan bersama saus sambal atau cabe.
Gorengan mudah yang cukup sering saya buat dan bisa dimodifikasi bahan-bahannya, apalagi kalau bukan bakwan sayur, nah kali ini dengan ayam dan teri. Atau biasa disebut bala-bala ya kalau di daerah Jawa Barat, di Bandung pertama kali saya tahu kalau bakwan sayur sebutannya bala-bala, dan disantap dengan cengek. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan mirip dengan masakan Jepang yasai tenpura (tempura sayur). Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (肉) yang berarti Daging.
Selamat mencoba resep bakwan sayur aka ote-ote aka weci aka bala-bala 😂! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
