Ingin membuat ceker krispi empuk yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker krispi empuk terbaik! ceker krispi empuk pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker krispi empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker krispi empuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ceker krispi empuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker krispi empuk yuk!
Untuk menyiapkan CeKer kriSpi empuK, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ceker ayam
- Gunakan 1/2 kg tepung terigu
- Sediakan 1 bks bumbu ayam goreng sajiku (ga mw repot ngulek😅😂)
- Gunakan 2 btr telur ayam
- Ambil 750 ml air (bwt ungkeb ceker)
- Sediakan secukupnya air (u/ tambahan telur)
- Ambil secukupnya tepung bumbu serba guna sasa
Lifestyle Agar Ceker Kripsi Tidak Alot, Ikuti Satu Tips Mudah Ini. Begini cara membuat ceker krispi yang dagingnya empuk. Fimela.com, Jakarta Ketika membuat ceker krispi, seringkali permasalahannya adalah daging yang alot ketika digoreng. Kulitnya renyah tapi dagingnya tidak empuk, rasanya pun jadi kurang sempurna.
Cara menyiapkan CeKer kriSpi empuK:
- Bersihkan ceker ampe bersih bgt😊sisihkan.
- Lalu ungkeb dengan 1 bks bumbu ayam goreng sajiku dan 750ml air.
- Ungkeb sampai airnya habis ya bun (makanya empuk😋).
- Kemudian dinginkan ceker.
- Sambil nunggu dingin, campurkan terigu dengan tepung bumbu serba guna sasa dikira2 ajj ya bun.
- Kocok telur dan tambahkan air secukupnya.
- Setelah ceker dingin, celupkan pd kocokan telur lalu gulingkan pd tepung terigu dan celupkan kembali pd telur kemudian gulingkan lg pd tepung terigu sambil aga ditekan2 ya bun, lakukan sampai habis.
- Goreng deehh…dan sajikan..😚
Agar daging ceker ayam tidak alot, ada hal penting yang perlu kita perhatikan. Katanya " supaya mami tau rasanya. " 😁. Akhirnya beranikan bikin juga,, Karena punya anak balita yg kl mkn ceker pasti ribet sama tula. Siapkan bumbu halus untuk ceker, haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan bumbu rempah lainya, tambahkan garam serta gula sesuai dengan selera. - Rebus ceker sampai air menyusut dan ceker empuk. Dinginkan - Tiriskan ceker dan masukkan telur yang sudah dikocok lepas - Ambil ceker dari adonan telur gulingkan ke bahan pelapis, tekan- tekan ceker agar terbentuk keriting krispi - Goreng ceker pada minyak yg agak banyak hingga kuning kecoklatan tapi tidak gosong. - Hidangkan bersama saos.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker krispi empuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
