Coba resep mangut iwak pe sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut iwak pe salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk membuat Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah ikan pe
- Gunakan 2 buah tahu (goreng)
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Ambil 2 buah kacang panjang
- Ambil 1 buah terong ukuran sedang
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabai merah besar
- Ambil 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Santan (¼ buah kelapa)
- Ambil Air
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara menghidangkan Mangut Iwak Pe:
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan bumbu pelengkap
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan sayur. Rebus hingga setengah matang
- Setelah sayur agak matang masukkan ikan pe, tempe, dan tahu
- Masukkan santan tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk
- Cek rasa
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.