Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gurame asam manis, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!

Untuk menghidangkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Sediakan 1 ekor gurame besar
  3. Gunakan 1 jeruk nipis
  4. Siapkan Lada
  5. Gunakan Bahan Saus
  6. Gunakan 2 tomat segar
  7. Ambil 1 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 bawang merah
  9. Siapkan 3 cabe merah keriting
  10. Siapkan 2 cabe rawit (optional)
  11. Ambil secukupnya Garam & gula
  12. Gunakan 150 ml air
  13. Siapkan Bahan Tambahan
  14. Ambil Daun bawang

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara menghidangkan Gurame Asam Manis:
  1. Cuci bersih gurami. Lumuri perasan jeruk nipis, garam dan lada secukupnya. Diamkan +- 10 menit.
  2. Jika sudah 10 menit. Panaskan minyak, goreng gurami sampai matang sempurna.
  3. Sambil menunggu. Potong tomat sekecil mungkin. Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe keritiing dan cabe rawit.
  4. Panaskan minyak. Tumis seluruh irisan sampai seluruh tomat layu.
  5. Masukkan air dan tekan2 tomat agar hancur. Tunggu sampai sedikit mengental. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tunggu Cicipi.
  6. Tambahkan daun bawang secukupnya. Angkat dan tuang diatas gurami yg siap disajikan. Selamat mencoba :)

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Selamat mencoba resep gurame asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.