Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilung (aci digulung) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilung (aci digulung) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilung (aci digulung) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci digulung)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cilung (aci digulung) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilung (aci digulung)!
Untuk menyiapkan Cilung (aci digulung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil BAHAN TABURAN:
- Gunakan Secukupnya tepung panir disangrai dg api kecil sampai kering
- Gunakan secukupnya Bawang goreng dikira kira
- Gunakan Bon cabe kalo suka pedas
- Sediakan Penyedap rasa /atom
- Gunakan BAHAN CILUNG:
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 100 g tepung kanji/sagu/tapioka
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa bila suka
- Sediakan 1 butir telur dikocok lepas dg sedikit garam
- Siapkan Bubuk tabur aneka rasa: balado, keju dll (boleh di skip)
- Gunakan Saus, mayonaise
Jajanan Depan Sekolah Cilung Aci Digulung Papeda Subang Indonesian Street Food. Cilung (Aci Digulung) Jajanan Depan Sekolah Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Lihat juga resep Cilung, Cilung Telor-Pedas enak lainnya.
Proses memasak Cilung (aci digulung):
- TABURAN: Semua bahan dicampur lalu diblender kering. Sisihkan
- CILUNG: Semua bahan kecuali telur diaduk rata.
- Panaskan teflon, olesi minyak. Tuang 1 sdm telur kocok, lalu tuang 1 sendok sayur adonan kanji, goyangkan teflon sampai adonan menyebar. Biarkan sampai matang dan pinggirannya mengering. Taburi bumbu tabur rasa keju/ jagung bakar dll kalo suka, tambahkan saus . Gulung dengan tusuk sate. Angkat. Gulingkan ke dalam bubuk taburan. Siap disajikan. Cilung juga bisa disajikan tanpa bubuk taburan cukup ditabur bubuk cabe atau ditopping saus dan mayonaise kalo suka.
Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. #cilok #cireng #cimol #cilung #cinta. A: (buruburu buka wikipedia) Aci digemol, tepung kanji dibuat bulatbulat. (Lansung jawab, biar sok pinter). CILUNG (ACI DIGULUNG) / papeda ANTI GAGAL. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food.
Mudah bukan membuat cilung (aci digulung)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
