Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 66. weci / ote-ote / bakwan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! 66. weci / ote-ote / bakwan cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 66. weci / ote-ote / bakwan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. weci / ote-ote / bakwan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat 66. weci / ote-ote / bakwan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 66. weci / ote-ote / bakwan!
Untuk menyiapkan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Kol Cuci iris tipis
- Gunakan Wortel uk sedang iris korek api
- Siapkan bawang merah cincang
- Sediakan bawang merah kecil cincang
- Ambil cabe rawit iris
- Ambil garam
- Ambil merica
- Siapkan kaldu bubuk
- Gunakan Tepung Terigu
- Ambil air
- Gunakan Kunyit bubuk
- Siapkan Pelengkap : Saos Sambal
Banyak kota di Jawa Timur menyebut bakwan sebagai ote-ote. Di antaranya Surabaya, Gresik, Blitar, Mojokerto, dan sebagainya. Tapi tahu gak, dalam bahasa Malang ote-ote adalah istilah untuk telanjang dada. Wah, hati-hati dalam penggunaan katanya, ya!
Proses menyiapkan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan:
- Campur semua bahan kasih terigu kunyit bubuk air aduk" dengan sendok sampai dikira cukup
- Masukkan Garam dan kaldu bubuk tes Rasa
- Goreng sampai agak garing kalau ini karna dh buru" makanya diangkat sebelum kering
- Selamat Mencoba
Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote) Manfaatkan bahan sisa dari kulkas lumayan buat camilan untuk keluarga pas sekali di kala musim hujan.soal rasa ga kalah enak loo sama abang-abang yg jualan gorengan di pinggir jalan. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 66. weci / ote-ote / bakwan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
