Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍
Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍

Sedang mencari resep mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 terbaik! mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Pada umumnya orang tidak berani memasak mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍 yuk!

Untuk menyiapkan Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 bungkus Mie telor
  2. Sediakan Udang/sosis/bakso/ayam suir (optional)
  3. Ambil 8 buah Cabe merah
  4. Gunakan 3 siung Bawang merah
  5. Gunakan 2 siung Bawang putih
  6. Sediakan 2 buah Kemiri
  7. Sediakan Daun bawang (takaran sesuai selera)
  8. Siapkan Daun seledri (takaran sesuai selera)
  9. Siapkan Kecap manis
  10. Sediakan Bawang goreng (sisa kemaren bikin sop ayam)
  11. Ambil Tomat 1 buah (sesuai selera)
  12. Sediakan Garam
  13. Sediakan secukupnya Air
  14. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam. Chanelmuslim.com-Mie goreng tek tek umumnya dijual oleh pedagang kaki lima. Biasanya menu ini juga jadi menu andalan para abang yang berjualan keliling dengan mendorong gerobak sambil membunyikan "tek tek" pada wajan yang dibawanya. Mie goreng ini memiliki keunikan dan kekhasannya sendiri.

Proses menyiapkan Mie goreng Tek Tek ala Abang Gerobak Keliling 😍:
  1. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe lalu giling sampai halus. Kemudian tumis dengan minyak goreng. Masukkan sedikit air. Masukkan udang yg sudah dibersihkan. Tumis bersama
  2. Secara terpisah, rebus mie telor.
  3. Setelah harum baunya, masukkan daun bawang yang sudah dicuci dan diiris.
  4. Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk sampai bumbu merata.
  5. Masukkan sedikit air biar gak terlalu kering.
  6. Masukkan kecap manis sesuai selera. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa.
  7. Masukkan tomat dan daun seledri yg sudah diiris sebelum diangkat. Aduk merata.
  8. Siap disajikan 😍 (tambah bawang goreng biar makin endes) cukup utk 4 porsi ni 😋

Saya pakai minyak ayam yang lama ngendon di freezer (sisa bebikin mie ayam kapan tau) 😄 dengan tambahan ebi sangrai dan minyak wijen, rasanya kayak dijual abang. Rasanya juga tak jauh berbeda dengan mie ayam yang biasanya dijual pedagang keliling. Berawal Jualan Nasi Goreng Keliling, Kini Beromzet Ratusan Juta Perbulan. Rahasia Resep Nasi Goreng Enak Ala Abang-abang Gerobak. Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak nyus?

Mudah bukan membuat mie goreng tek tek ala abang gerobak keliling 😍? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.