Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep honey spicy chicken wings ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! honey spicy chicken wings cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan honey spicy chicken wings karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari honey spicy chicken wings! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak honey spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin honey spicy chicken wings yuk!
Untuk memasak Honey Spicy Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah sayap (potong potong menjadi 2 bagian)
- Sediakan Jeruk nipis/jeruk lemon
- Ambil Garam
- Sediakan Bumbu ayam :
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Sediakan 3 siung bawang putih (parut)
- Sediakan 1 ruas jahe (parut)
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambel/ sesuai selera
- Gunakan 2 sdm bon cabe/sesuai selera
- Gunakan Sejumput garam
Chicken wings are marinated overnight in a spicy buttermilk mixture. Before cooking, the wings are breaded with cornflakes crumbs and then oven cooked. To finish off, they are drizzled with a spicy honey mixture. Shake off excess flour from the wings.
Cara menyiapkan Honey Spicy Chicken Wings:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk menggunakan tangan sambil dibejek supaya kotoran pada ayam hilang. Kemudian cuci ayam hingga bersiih
- Siapkan bumbu pada wadah atau langsung saja pada wajan (supaya nanti masak ayam tidak perlu pindah pindah tempat agar menghemat cucian) aduk bumbu hingga rata kemudian masukan ayam dan aduk kembali hingga rata..diamkan antara 30 menit - 1 jam supaya bumbu meresap
- Masak ayam beserta semua bumbunya hingga air menyusut dan bumbu meresap, sesekali aduk supaya tidak gosong dibawah permukaan wajan. Angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam tadi hingga setengah kering atau sesuai selera..
- Nb : ingat ya bu ibuk saat menggoreng jangan ditinggal dan api jangan besar karena bagian luar cpt gosong karena ada madunya..
Make sure the flour coat is very thin. Bake the chicken wings till they are crispy,keep turning them once or twice in between. While chicken wings are baking, prepare the sauce. Combine butter, hot sauce, cilantro, garlic, lime zest and juice, brown sugar, honey, and salt and pepper to a medium sauce pan. Stir over medium heat until butter is melted.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat honey spicy chicken wings hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
