Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilung papeda telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu cilung papeda telur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilung papeda telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung papeda telur! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cilung papeda telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung papeda telur yuk!
Untuk menyiapkan Cilung Papeda Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 ml air
- Ambil 120 gram tepung tapioka/sagu
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil secukupnya gula (kalau isiannya cuma boncabe, bisa ditambah sedikit gula supaya rasanya ga cemplang, tapi bisa di skip juga)
- Sediakan secukupnya garam/penyedap rasa
- Ambil boncabe/serundeng kelapa/abon
Cara Membuat Cilung Papeda Telur Rasa Balado. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Rasa Balado. Nyam nyaammm,enakkk bun. cilung papeda anti gagal, mudah loh bikin nya. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari Kuliner Semarang.
Langkah-langkah menghidangkan Cilung Papeda Telur:
- Siapkan wadah. Campur air, tepung tapioka/sagu, tepung terigu, garam/penyedap rasa. Aduk rata (setelah dicampur nanti jumlahnya jadi sekitar 350ml). Sisihkan.
- Siapkan wadah lain. Kocok telur. Sisihkan.
- Panaskan teflon. Gunakan api kecil. Tuang sebagian telur, ratakan dengan cara memutar-mutar gagang teflon. Tipis aja yang penting rata.
- Ketika telur mulai agak mengeras (tidak cair lagi), tuang sebagian adonan tepung tapioka/sagu. Ratakan dengan memutar-mutar gagang teflon.
- Beri isian sesuai selera, boncabe / serundeng kelapa / abon.
- Tidak perlu lama-lama dimasak, asal mulai transparan adonan tepung tapioka/sagunya.
- Ketika mulai matang, gulung dengan tusukan sate/sumpit. Jika dirasa agak sulit, gunakan sendok, untuk membantu agar cilung bisa lepas dari teflon dan tergulung dengan baik. Lakukan hingga adonan habis.
- Cilung/papeda siap disantap sebagai cemilan (´▽`)
Pepeda Abon Aneka Telur, ada telur puyuh, telur ayam dan telur bebek. Resep Cilung Papeda (Papeda Cilung Recipe). Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Jajanan Anak Sekolah Sd. Salah satu cilung yang paling diminati adalah cilung telur puyuh, selain karena rasanya mantap, juga kerap diisi dengan isian lain.
Selamat mencoba resep cilung papeda telur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.