Ingin bikin gurame asam manis dengan nanas yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gurame asam manis dengan nanas terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - gurame asam manis dengan nanas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan gurame asam manis dengan nanas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis dengan nanas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak gurame asam manis dengan nanas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis dengan nanas!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis dengan nanas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr gurame (1ekor, fillet potong2)
- Gunakan Bahan marinate :
- Sediakan Bawang putih halus
- Sediakan Garam,merica
- Sediakan Bahan pelapis🍒
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Tepung terigu mix maizena
- Sediakan Bahan saus 🍑
- Gunakan 1 buah bombay iris panjang
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 3 buah cabe merah iris serong panjang
- Siapkan Wortel iris korek api
- Sediakan sesuai selera Nanas potong kecil
- Siapkan 7 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Gula garam merica
- Gunakan 150 ml Air
Bismillah, yang pertama mengenalkan masakan ini adalah almarhum Bapak saya, beliau tukang masak yang hebat selain ibu juga pintar masak makanan rumahan, pada saat teman-teman main kerumah, almarhum Bapak membuatkan gurame asam manis lengkap dengan buah nanas, dan teman-teman suka banget, sampai s. Ya, selain resep gurame saus tiram, resep gurame goreng tepung dan gurame bakar, resep ikan gurame ini memang menjadi salah satu favorite keluarga di Indonesia. Selain itu, resep yang akan kita buat kali ini bisa juga sedikit diberi variasi baru untuk menambah cita rasanya, seperti asam manis nanas atau asam manis pedas. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis dengan nanas:
- Marinate ikan termasuk badan ikan, diamkan 10-30menit, masukan kocokan telur, diwadah terpisah siapkan tepung pelapis masukan satu persatu ikan dan goreng, badan ikan jg ikut di goreng belakangan
- Membuat saus, tumis bawang putih dan bombay lalu masukan cabe dan wortel tambahkan air tunggu hingga layu, kemudian masukan nanas dan semua bahan saus gula garam dan merica, korekso rasa dan sajikan
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu.
Mudah bukan membuat gurame asam manis dengan nanas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
