Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep weci/ote-ote sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! weci/ote-ote sayur adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak weci/ote-ote sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci/ote-ote sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak weci/ote-ote sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep weci/ote-ote sayur!
Untuk menyiapkan Weci/ote-ote sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1/4 potong kubis
- Siapkan 1 genggam toge
- Siapkan 14 sdm tepung terigu
- Sediakan Bumbu uleg
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Lada
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 2 batang daun bawang (daun pre)
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Siapkan Minyak
- Sediakan Air
Warung Jancook jualan bakwan sayur di pasar malam Queens, New York, setiap hari. Hebatnya, bakwan sayur atau ote-ote ini diburu banyak orang. Padahal, harga satu biji bakwan di Warung Jancook tidaklah murah bagi orang Indonesia. Pemanfaatan ampas kedelai sisa susu kedelai ataupun tahu.
Langkah-langkah membuat Weci/ote-ote sayur:
- Kupas wortel kemudian potong korek api, setelah itu potong kubis kecil2
- Cuci bersih toge
- Haluskan bumbu bawang putih bawang merah dan campurkan kedalam sayuran
- Campurkan tepung terigu dan tambahkan air lalu aduk sampai merata
- Panaskan minyak lalu goreng sampai matang dan sajikan
Walaupun cuma ampas ternyata Weci / ote-ote nya enak garing diluar lembut didalam cara buat centong sayur anti lengket https://youtu.be. Tiap daerah sebutannya berbeda, ada yang bakwan, bakwan sayur, weci, ote ote. Di daerah teman-teman namanya apa ya?. Gorengan yang masih jadi idola dari dulu sampai sekarang. Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil.
Mudah bukan membuat weci/ote-ote sayur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
