Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep korean fire chicken (bonchon) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! korean fire chicken (bonchon), sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan korean fire chicken (bonchon) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fire chicken (bonchon)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan korean fire chicken (bonchon) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin korean fire chicken (bonchon) yuk!
Untuk menyiapkan Korean Fire Chicken (Bonchon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong sayap ayam (potong menjadi 2 bagian)
- Siapkan Bahan Marinasi
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Lada putih bubuk
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Gunakan Bahan celup basah
- Gunakan 1 gelas Air putih
- Siapkan 1 sdt Baking soda
- Gunakan Bahan celup kering
- Sediakan Tepung bumbu crispy (saya pakai merk Sajiku)
- Siapkan 1 sdt Baking soda
- Ambil Bahan saus Korea
- Gunakan Bahan saus Korea
- Ambil 1 sdm Gochujang
- Sediakan 1 sdm madu murni
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 3 sdm saus sambal botol
- Ambil 2 sdm sambal kuning/boncabe/cabe bubuk/cabe rawit(optional)
- Ambil secukupnya Bawang putih cincang
- Ambil secukupnya Air
I first heard about this dish years ago, when I still lived in Korea. One evening I saw a truck on the street selling barbecued chicken. This field is for validation purposes and should be left unchanged.. This has been a gloomy time for restaurants all over the country.
Cara menyiapkan Korean Fire Chicken (Bonchon):
- Campurkan bumbu marinasi, balurkan pada sayap ayam, diamkan di kulkas semalaman
- Keluarkan ayam dari kulkas, balurkan ayam dengan bahan celup kering, lalu celup basah, celup kering, sambil di cubit2
- Goreng ayam di dalam panci berisi minyak panas selama 2 menit
- Kecilkan api dan goreng selama 15 menit atau hingga warna ayam keemasan
- Besarkan api lalu goreng selama 5 menit, langkah ini dilakukan agar tepung ayam menjadi krispy lalu angkat dan tiriskan
- Mari membuat saus, panaskan sedikit minyak pada wajan, tumis bawang putih lalu tuangkan semua bahan saus ke dalam wajan
- Tambahkan sedikit air, aduk2 hingga mengental, lalu masukkan sayap ayam goreng
- Siap dihidangkan, bisa juga ditaburi dgn biji wijen
Well-known names and hometown favorites are shutting their doors, while other. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Bonchon's fried chicken was like candy: The skin's crisp was immaculate, the sauce was flavorful, and the meat slid right off the bone. Bonchon was created to satisfy a craving.
Mudah bukan membuat korean fire chicken (bonchon)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.