Ingin tau rahasia membuat gurame asam manis yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! gurame asam manis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk membuat Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor gurame,fillet potong kotak2
- Ambil 2 sdt perasan air lemon
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan saus:
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam organik
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan Secukupnya bombay, potong korek api
- Sediakan 1 siung bawang putih, memarkan iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 buah tomat, potong2
- Sediakan 1/2 buah paprika, potong korek api
- Gunakan Secukupnya wortel, potong korek api
- Ambil 1 buah timun, potong korek api
- Siapkan 1/2 buah nanas, potong2
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah memasak Gurame asam manis:
- Cuci bersih gurame, rendam dg air lemon & garam diamkan 1/2 - 1 jam.
- Gulirkan gurame dlm tepung kobe kentucky, goreng hingga kuning keemasan.
- Utk saus campur dlm wadah merica, garam,kaldu,gula, saus tiram, saos sambal+tomat. Aduk rata beri air secukupnya.
- Lelehkan 1 sdm margarine tumis bombay hingga matang lalu masukkan bawang putih.
- Masukkan daun bawang, paprika, tomat,wortel & saus. Aduk2 hingga mendidih, tuang nanas & timun.
- Kentalkan dg 1 sdt maizena larutkan dg air.
- Tata gurame di piring siram atasnya dg saus asam manis. Kalau saya dipisah antara gurame dan sausnya biar ikannya tetap renyah.
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
