Ingin tau rahasia masak kothokan iwak pe yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kothokan iwak pe terbaik! kothokan iwak pe cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kothokan iwak pe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan iwak pe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan kothokan iwak pe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kothokan iwak pe!
Untuk menyiapkan Kothokan iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 potong ikan pe (pari)
- Ambil 1 buah tahu
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 5 buah cabe hijau iris serong
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe. Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe dengan mangut itu hampir sama. Kothokan iwak pe yang lezat aroma asapan di masak dengan rempah dan santan terbaik. Pedasnya rawit dengan kuahnya Wuenak poll di jamin bikin gagal diet.
Cara memasak Kothokan iwak pe:
- Potong kotak2 kecil tahu dan tempe. Goreng sebentar sisihkan. Potong2 ikan pe sesuai selera sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata. Masukkan cabe hijau.
- Masukkan ikan pe, tahu dan tempe. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak sebentar.
- Tambahkan santan. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
Kothokan Ikan Pe Tahu Tempe; Pizza Roti Tawar; Puding Roti Tawar; KROKET KENTANG KEJU; Onion Ring; Menyimpan Daun bawang; Kaldu Sayur; jenis-jenis keju; ayam rebus yang mudah dan cepat; Milky Fruit Punch; Salted Egg Chicken Wings. Kering Kentang Balado; Telur Pindang Teh Celup; Homemade Oreo. Terus pilihan bumbu utowo saus macem-macem antarane saus padang, saus telor asin, asam manis, saus tiram utowo saos.
Selamat mencoba resep kothokan iwak pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.