Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurame asam manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk memasak Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
- Sediakan 3 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil Lada, bawang putih d haluskan, garam
- Siapkan 1 telor untuk baluran ikan
- Sediakan Bawang bombay
- Gunakan 5 bawang putih cincang halus
- Ambil 5 cabe keriting d iris serong
- Ambil secukupnya Wortel
- Gunakan secukupnya Timun
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Garam, gulu, dan penyedap rasa
- Ambil 5 sdm Saos tomat
- Siapkan 1 sdm maizena d larutkan air untuk mengentalkan
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Siapkan ikan gurame beserta fillet ny, taburi lada, bawang putih yg sudah di haluskan, dan garam
- D diamkan selama setengah jam, lalu beri telor d aduk rata, setelah itu siapkan adonan kering (terigu&maizena) d baluri dan d cubit2 fillet ikak ny, setelah selesai semua, Goreng ikan dalam minyak yg panas goreng hingga kecoklatan
- Tumis bawang putih cincang, bawang bombay, cabe keriting, tumis hingga harum, kemudian masukan wortel masak hingga 7menit agar wortel tidak kera, kemudian masukan timun
- Lalu masukan bahan saos, saos tomat, garam, gula, penyedap rasa, d cicipi jika rasa sudah ok, kemudian masukan maizena yang sudah di kentalkan,
- Trrakhir masukan fillet ikan aduk hingga rata, selesai
- Sajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
