Ingin tau rahasia memasak gurame asam manis pedas yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis pedas terbaik! Hadirkan gurame asam manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak gurame asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan gurame asam manis pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 2 batang daun bawang, iris serong
- Ambil Bumbu Aromatik
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
- Gunakan Bumbu
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras
- Sediakan Tepung Baluran
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang dengan berbagai macam cara pengolahan, dari mulai diolah dengan cara digoreng, dipepes atau dengan cara yanglainnya dan semuanya sama-sama memiliki rasa yang enak dan nikmat. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas:
- Siapkan bahan (maaf minyak dan air gak kefoto 😅).
- Buang isi perut dan sisik, cuci bersih kemudian fillet, potong² sesuai selera (bagian tulang jangan dibuang).
- Potong² bumbu aromatik, wortel dan daun bawang.
- Siapkan tepung baluran, aduk rata.
- Panaskan minyak.
- Masukkan fillet gurame ke dalam tepung, aduk rata, remas² kemudian goreng, lakukan hingga daging habis, begitu juga dengan bagian tulang ikan ➡ angkat dan tiriskan (maaf foto yang daging ikannya hilang 😭).
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih hingga kecoklatan, masukkan bawang merah, bombay, cabe dan wortel. Aduk rata.
- Tambahkan 450 ml air, saus sambal, saus tomat, garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk rata ➡ koreksi rasa.
- Larutkan maizena dengan air. Masukkan ke dalam saus, aduk hingga rata dan mengental.
- Tata ikam di piring, siram dengan saus dan taburi irisan daun bawang. Gurame Asam Manis Pedas siap disajikan.. Selamat mencoba.
Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
