Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gurame asam manis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk membuat Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame (fillet, potong dadu)
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (potong lidi)
- Gunakan 1/4 buah nanas (potong kecil)
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Ambil 1 bungkus bubuk minuman rasa jeruk
- Ambil Bumbu tumis
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1/2 bawang bombay (cincang)
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Balur fillet ikan dengan tepung maizena lalu tata dalam wadah.kemudian siapkan minyak cukup banyak hingga panas.masukan ikan ke dalam wajan lalu masak dengan api besar.masak hingga berubah warna lalu tiriskan
- Panaskan wajan baru dengan sedikit minyak lalu masukan bumbu tumis.masak hingga berubah warna kemudian masukan saus tomat dan saus sambal serta nanas.aduk hingga merata..
- Masukan bubuk minuman jeruk dan cabe merah ke dalam masakan serta masukan maizena yg telah dicampur dengan sedikit air.aduk hingga saus mengental.gurame asam manis siap dihidangkan.HAPPY COOKING !!!
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
