Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gurame asam manis, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menghidangkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 750 g ikan gurame
- Siapkan 1 ons cabe merah kriting
- Ambil 3 butir tomat yg mateng
- Siapkan 2 siuing bawang putih
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm air jeruk lemon
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 2 sdm cuka masak
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah memasak Gurame asam manis:
- Bersihkan ikan dan taburi garam…beri cuka masak..diamkan kira2 20 menit lalu goreng
- Siapkan bumbu halusnya..rebus cabe dan tomat bawang putih bamernya sampe mateng lslu haluskan dan dan tumis…setelah wsngi tsmbahkan bumbu keringnya..tamvahkan cuka madak dan perasan jeruk lemon. Cek rasa..
- Setelah bumbu wangi tambahkan air panas 100 ml bisrkan mendidih..lalu masukan ikan gorengnya…taburi dengan daun bawsng yg dipotong nyerong…selesai deh…
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
