Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - gurame asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menghidangkan Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame *6 0ns
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 225 grm tepung bumbu
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bahan saos
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 2 butir bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 butir bombay iris / 2 butir bawang merah
- Sediakan 3 cabe merah pot serong
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt mrica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 bh wortel potong korek api
- Sediakan 1/2 bh timun pot korek api
- Sediakan 1 batang daun bawang pot serong
- Siapkan 100 ml air
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menyiapkan Gurame asam manis:
- Cuci bersih ikan lalu siram dg air jeruk nipis dan diamkan sesaat.
- Balurkan ikan diatas tepung bumbu. Bolak balik dan tekan2 hingga tepung menempel dan merata. Panaskan minyak agak byk agar ikan terendam dan goreng tunggu hingga kecoklatan angkat dan sisihkan.
- Utk saos nya Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bombay.setelah harum masukan semua bahan saos lainnya aduk2 jangan terlalu lama agar mendapatkan tekstur Crunchy dari sayuran nya serta cicipi rasa. Dan masakan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
