Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan gurame asam manis alaala ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan gurame asam manis alaala cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ikan gurame asam manis alaala karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame asam manis alaala! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ikan gurame asam manis alaala hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan gurame asam manis alaala yuk!
Untuk membuat Ikan Gurame Asam Manis alaala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame
- Ambil I buah jeruk nipis
- Sediakan Tepung Bumbu
- Sediakan Nanas
- Ambil Wortel
- Ambil Cabe hijau
- Siapkan Bawang bombay
- Ambil Saus Pedas
- Ambil Saus Tomat
- Gunakan Saus Tiram
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Minyak
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.
Cara membuat Ikan Gurame Asam Manis alaala:
- Cuci ikan gurame sampai bersih, kemudian diberi perasan jeruk nipis. Tunggu 5 menit, dan cuci kembali hingga bersih.
- Lumuri ikan dengan tepung bumbu.
- Goreng ikan yang sudah dilumuri tepung ke minyak panas sampai terlihat kuning kecoklatan.
- Angkat ikan dan tiriskan.
- Masukkan bawang bombay pada wajan yang sudah diberi sedikit minyak, tumis sampai harum. Kemudian tambahkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, air dan gula secukupnya.
- Kemudian masukkan wortel, tunggu sampai layu. Lalu masukkan nanas.
- Tuangkan saus asam manis ke atas hidangan ikan gurame. Tambahkan timun sebagai pemanis.
Mengolah ikan dengan cara di fille. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan gurame asam manis alaala hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
