Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep gurame asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - gurame asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!

Untuk memasak Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 gurame fillet ukuran agak besar
  2. Siapkan Tepung crispy
  3. Sediakan secukupnya Saos tomat
  4. Sediakan secukupnya Saos pedas
  5. Sediakan 1 siung Bawang putih
  6. Gunakan 3 siung Bawang merah
  7. Siapkan 1 butir Tomat
  8. Siapkan secukupnya Bawang bombai
  9. Siapkan secukupnya Cabe rawit
  10. Siapkan secukupnya Cabe merah
  11. Siapkan secukupnya Air

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Cuci bersih ikan gurame, pisahkan daging dan tulang lalu iris panjang2
  2. Lumuri daging ikan gurame dengan tepung crispy,lalu di goreng, setelah daging ikan d goreng kepala dan tulang2nya ikut d lumuri tepung dan d goreng
  3. Siapkan bahan saos, masukkan bawang putih iris,bawang merah iris,cabai merah,cabai rawit,dan bawang bombai, di oseng2 sampai keluar bau harumnya
  4. Setelah itu,tambahkan saos tomat,saos pedas,air secukupnya
  5. Setelah mendidih tambahkan tomat
  6. Jika sudah kelihatan matang, lalu siram ke atas ikan gurame dan sajikan..

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Selamat mencoba resep gurame asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.